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       <name date="2019-10-19 18:22:04" author="T3K" addr="172.18.0.11">Cream Ale</name>
       <overall-impression date="2019-10-19 18:22:30" author="T3K" addr="172.18.0.11">Ein sauberes, gut vergorenes, aromatisches amerikanisches „Rasenmäher“ -Bier. Leicht zu trinken und erfrischend, mit mehr Charakter als typische amerikanische Lagerbiere.</overall-impression>
+      <aroma date="2019-10-19 18:23:35" author="T3K" addr="172.18.0.11">Mittlere bis niedrige Malznoten mit süßem, maisartigem Aroma. Niedrige DMS-Werte sind zulässig, aber nicht erforderlich. Hopfenaroma mittel bis gar nicht und kann von jeder Sorte sein, obwohl florale, würzige oder kräuterige Noten am häufigsten sind. Insgesamt ein subtiles Aroma, bei dem weder Hopfen noch Malz dominieren. Wenig fruchtige Ester sind optional.</aroma>
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